Pensar qual é o óleo mais saudável para ser consumido em uma dieta é uma tarefa um tanto difícil, visto que os óleos ou gorduras são bastante recriminados e é, geralmente o que a maioria das pessoas buscam eliminar de suas vidas.

No entanto, o nosso organismo precisa de gordura para funcionar, pois delas é que se extrai a maioria das energias gastas no nosso dia a dia.